عطر گلاب کی ابتدا

عطر گلاب کی ابتدا قدیم ایران سے ہوئی، جہاں گلاب کو خاص اہمیت حاصل تھی۔ فارسی تہذیب میں گلاب کو پاکیزگی اور محبت کی علامت سمجھا جاتا تھا۔ اس دور میں گلاب سے عطر کشید کرنے کے ابتدائی تجربات کیے گئے، جو بعد میں ترقی کرتے گئے۔ یہی روایت رومیوں اور یونانیوں تک پہنچی، جہاں خوشبو کو شاہی تقریبات، عبادات، اور طبی مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔اسلامی دور میں عطر سازی ایک اہم فن کی شکل اختیار کر گئی۔ مسلمان سائنسدانوں نے عطر کشید کرنے کے جدید طریقے ایجاد کیے۔ 10ویں صدی میں مشہور سائنسدان ابنِ سینا نے پانی کی بھاپ کے ذریعے گلاب کی خوشبو نکالنے کا طریقہ ایجاد کیا، جس نے عطر سازی کو ایک نئی جہت دی۔

عطر بنانے کا عمل

پرانے وقتوں میں عطر کشید کرنے کا عمل خاصا سادہ تھا، لیکن بہت محنت طلب تھا۔ سب سے پہلے گلاب کی تازہ پتیاں جمع کی جاتیں۔ پھر انہیں پانی کے ساتھ خاص برتنوں میں گرم کیا جاتا۔ پانی کے گرم ہونے سے گلاب کی خوشبو بھاپ کی صورت میں نکلتی، جسے ٹھنڈا کر کے مائع کی شکل دی جاتی تھی۔ یہ عمل خاص مہارت اور صبر کا متقاضی تھا۔ تانبے یا مٹی کے برتنوں میں عطر بنانے کا عمل کئی دنوں تک جاری رہتا تھا۔ عطر نکالنے کے لیے گلاب کی بڑی مقدار درکار ہوتی تھی؛ مثال کے طور پر، ایک لیٹر خالص عطر گلاب بنانے کے لیے ہزاروں گلاب کے پھولوں کی ضرورت ہوتی تھی۔

دنیا میں عطر گلاب کے مراکز

گلاب کی کاشت اور عطر سازی کے حوالے سے کچھ خطے نہایت مشہور ہیں۔ 

ایران: ایران کو گلاب کا گھر کہا جاتا ہے۔ کاشان شہر عطر گلاب کے لیے دنیا بھر میں مشہور ہے، جہاں ہر سال گلاب کا تہوار منایا جاتا ہے۔

ہندوستان: مغل دور میں ہندوستان میں عطر گلاب کی خاص اہمیت تھی۔ مغل بادشاہوں کے دربار میں یہ خوشبو نہایت مقبول تھی، اور نور جہاں جیسی شخصیات نے عطر سازی کو فروغ دیا۔

ترکی: ترکی کا ایسپارٹا علاقہ گلاب کی پیداوار کے لیے مشہور ہے۔ یہاں کے گلاب سے کشید کیا جانے والا عطر دنیا بھر میں پسند کیا جاتا ہے۔

یورپ: صلیبی جنگوں کے دوران عطر گلاب کے راز یورپ پہنچے۔ فرانس اور اٹلی نے خوشبو سازی کی صنعت میں اہم کردار ادا کیا اور عطر گلاب کو مزید بہتر بنایا۔

جدید دور میں عطر گلاب کی تیاری

آج عطر سازی میں جدید ٹیکنالوجی استعمال کی جاتی ہے، لیکن بنیادی اصول وہی ہیں۔

ڈسٹلیشن کا جدید عمل:
بھاپ کے ذریعے خوشبو نکالنے کا عمل آج بھی مقبول ہے۔ تاہم، جدید آلات کی مدد سے یہ عمل زیادہ موثر ہو گیا ہے۔

کیمیائی استخراج:
جدید طریقوں میں گلاب کی پتیاں خاص کیمیکل کے ساتھ ملائی جاتی ہیں تاکہ عطر نکالا جا سکے۔

کاربن ڈائی آکسائیڈ استخراج:
یہ ایک نیا اور مہنگا طریقہ ہے، جس سے خالص عطر نکالا جاتا ہے۔

عطر گلاب کی اقسام

عطر گلاب کی مختلف اقسام ہیں، جن کا انحصار گلاب کی قسم اور کشید کے طریقے پر ہوتا ہے۔

روزا ڈمسینا: یہ سب سے مشہور گلاب ہے، جس سے اعلیٰ معیار کا عطر بنایا جاتا ہے۔

روزا سینٹیفولیا: یہ خاص طور پر فرانس میں پایا جاتا ہے اور اس کی خوشبو نرم اور میٹھی ہوتی ہے۔

خالص عطر: یہ انتہائی قیمتی ہوتا ہے اور اس میں کسی قسم کی ملاوٹ نہیں کی جاتی۔

ملے جلے عطر: یہ مختلف خوشبوؤں کو ملا کر بنایا جاتا ہے، جو عطر کو منفرد بناتا ہے۔

عطر گلاب کی اہمیت

عطر گلاب کو صدیوں سے خاص اہمیت حاصل ہے۔

مذہبی مقاصد: مختلف مذاہب میں عطر گلاب کو پاکیزگی کی علامت سمجھا جاتا ہے۔ مسلمانوں کے ہاں یہ خاص طور پر کعبہ کو دھونے میں استعمال ہوتا ہے۔

طبی فوائد: عطر گلاب سکون بخش اثرات رکھتا ہے۔ یہ جلد کے لیے مفید ہے اور ڈپریشن کم کرنے میں مددگار ہے۔

خوشبو سازی کی صنعت: عطر گلاب دنیا کی بڑی خوشبوؤں کا حصہ ہے۔ بڑے برانڈز اپنی پرفیومز میں اسے استعمال کرتے ہیں۔

ثقافتی اہمیت: گلاب کو محبت کی علامت سمجھا جاتا ہے۔ شادیوں، تہواروں اور دیگر تقریبات میں عطر گلاب کا استعمال عام ہے۔

عطر گلاب نہ صرف ایک خوشبو ہے بلکہ تہذیبوں کی تاریخ کا ایک اہم حصہ بھی ہے۔ قدیم ایران سے لے کر جدید دنیا تک، عطر گلاب نے اپنی اہمیت برقرار رکھی ہے۔ یہ خوشبو قدرت کے حسن اور انسان کی تخلیقی صلاحیتوں کی خوبصورت یادگار ہے۔ آج بھی جب عطر گلاب کی خوشبو محسوس کی جاتی ہے، تو یہ ہمیں تاریخ کے صفحات میں لے جاتی ہے، جہاں سے اس کا سفر شروع ہوا تھا۔